Маслини - свеж състав в ежедневната кухня

Send

Зелените маслини или маслини, както и всяко разнообразие от тях, е съставка, която идеално се вписва в ежедневните рецепти

Малко продукти съчетават четири основни аромата, като горчивина, сол, сладост и киселинност, но маслините могат да бъдат напълно комбинирани с абсолютно всеки продукт във вашата кухня.

Ако искате да добавите цветове и уникална текстура към ежедневните си ястия, опитайте и вижте безкрайните възможности, които маслините предлагат.

За тези, които нямат абсолютно никакво време за готвене, предлагаме само да разнообразите предлагането на маслини с помощта на оригинални дресинги!

Разнообразието от маслини е поразително: цели, без костилка, с чесън, риган, джинджифил, семена от кимион, джамон, тръстиков мед или аншоа ... Трудно е да сбъркате в изящна комбинация!

Този хранителен продукт играе основна роля в средиземноморската кухня и съдържа голямо количество ненаситени мазнини, докато няма да е трудно да допълвате рецептите си и по този начин да се възползвате само за вашето здраве. В допълнение, маслините могат да се съхраняват дълго време без загуба на качество, което ви позволява да се насладите на вкусен продукт по всяко време, независимо дали става дума за пълноценно ястие или просто питателна закуска с прекрасен вкус.

Въпреки факта, че това е толкова малък продукт, той е доста често срещан при готвенето. Маслините могат да се използват като пълнеж, както и в сосове за други ястия. Е, ежедневните ястия, благодарение на маслините, преминават на ново ниво, особено при готвене на задушено или печено месо или риба. Как? Всичко е много просто: използвайте маслини в сосове, дресинги и пълнежи.

Маслините са отличен аперитив, но могат да действат и като основен продукт в ястия и дори като десерт ... Не сте ограничени от нищо, освен от собственото си въображение!